Облепиха

В текущем году на даче неплохая облепиха. Кстати, сейчас как раз наступило время ее уборки.

 Традиционно у нас ее перемалывают на мясорубку и смешав с сахаром в пропорции 1:2 закрывают в банки. Потом разводят водой и получается отличный напиток.

В этом году попробую больше сделать облепихового масла. В двух словах: ягоды перетирают, отбрасывая мякоть, а косточки и шелуху высушивают, заливают подсолнечным маслом и выдерживают в термостате при определенной температуре 3 суток. Кто интересуется, пишите в комментариях, я подробно опишу.

Знатоки говорят, облепиховое масло помогает от многих болячек. А вот я вычитал, что оно очень полезно для того, чтобы побороть храп. Да-да, капля или две облепихового  масла могут помочь людям, храпящим во сне. Надо будет попробовать...